Uma receita nutritiva, rica em fibras e muito saborosa, perfeita para o café da manhã, almoço leve ou jantar saudável.
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de forno: 35 minutos
Calorias aproximadas: 210 kcal por fatia
Rendimento: 8 fatias
Objetivo da receita: refeição equilibrada, rica em fibras e proteínas.
1 xícara de farinha de aveia
1 ovo
2 colheres de sopa de azeite
3 colheres de sopa de água
1 pitada de sal
2 xícaras de espinafre picado
3 ovos
150g de ricota amassada
50g de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de alho em pó
½ colher de chá de cebola em pó
1 colher de chá de orégano
Sal a gosto
Misture todos os ingredientes da massa até formar uma massa homogênea.
Forre uma forma de quiche ou torta pequena.
Reserve.
Para o recheio, misture os ovos, ricota e parmesão.
Adicione o espinafre e os temperos.
Despeje sobre a massa.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.
Espere alguns minutos antes de servir.
| Informação | Quantidade por fatia |
|---|---|
| Proteínas | 11g |
| Carboidratos | 12g |
| Gorduras | 10g |
| Fibras | 3g |
| Calorias | 210 kcal |
Farinha de Aveia
Cebola em Pó
Orégano em Flocos
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