Uma versão nutritiva e deliciosa do tradicional pão de queijo, com mais fibras e textura especial graças à chia.
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de forno: 25 minutos
Calorias aproximadas: 95 kcal por unidade
Rendimento: 12 unidades
Objetivo da receita: lanche saudável, café da manhã e pré-treino.
1 xícara de tapioca granulada
½ xícara de leite
1 ovo
50g de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de chia
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de sal
Misture a tapioca granulada e o leite em uma tigela.
Deixe descansar por aproximadamente 10 minutos para hidratar.
Adicione o ovo, o parmesão, a chia, o azeite e o sal.
Misture até formar uma massa homogênea.
Modele pequenas bolinhas.
Distribua em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
Sirva quente.
| Informação | Quantidade por unidade |
|---|---|
| Proteínas | 4g |
| Carboidratos | 9g |
| Gorduras | 4g |
| Fibras | 1,5g |
| Calorias | 95 kcal |
Chia Premium
Tapioca Granulada
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