Descrição do Produto
O CravodaÍndia em Grãos traz a forma inteira e selecionada desta especiaria clássica, conhecida pelo aroma marcante, sabor intenso e aplicação tanto em preparações doces quanto salgadas. Ideal para quem deseja realçar receitas, utilizar em infusões funcionais ou decorar pratos com um toque sofisticado, ele representa uma opção natural e de qualidade para a cozinha criativa e gourmet.
Vantagens
Permite aproveitar a especiaria em sua forma integral, garantindo frescor e intensidade no aroma.
Versátil para uso em bolos, doces, marinadas, chás, molhos ou pratos salgados.
Apresenta grande rendimento, já que pequenas quantidades entregam sabor poderoso.
Se destaca como ingrediente premium, agregando valor aos seus preparos.
Benefícios Nutricionais
Contém compostos bioativos (como o eugenol) com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que auxiliam na saúde geral.
Pode favorecer a digestão de gorduras e contribuir para o alívio de desconfortos gastrointestinais.
Minerais como ferro, magnésio e potássio presentes no cravo colaboram com o metabolismo e o sistema imunológico.
O aroma intenso estimula a sensação de bem-estar e realidade sensorial da refeição.
Características do Produto
Produto 100 % natural, vegano, sem adição de sal, açúcar, corantes ou aromatizantes artificiais.
Naturalmente não contém glúten, porém pode haver contaminação cruzada durante o processo de manipulação.
Apresentado em grãos inteiros, selecionados e uniformes, para maior eficácia e sabor.
Embalagem prática e segura, desenvolvida para preservar aroma, integridade e frescor da especiaria.
Sugestões de Uso
Use o cravo-da-Índia em grãos para aromatizar leites ou cremes, fervendo o grão em líquido quente e removendo-o antes de servir.
Misture alguns grãos em marinadas de carnes ou legumes, ou insira-os inteiros em molhos para dar sabor profundo e elegante.
Adicione a infusões ou chás de ervas para aumentar a complexidade de sabor e seu teor funcional.
Utilize em slow cookings ou preparações de longa cocção, como ensopados e compotas, onde a especiaria libera gradualmente seu aroma.