Descrição do Produto
O Coentro em Grãos é obtido das sementes secas da planta Coriandrum sativum, conhecida pelo seu sabor marcante e aroma cítrico-terroso. Diferente das folhas frescas, o coentro em grãos apresenta notas mais suaves e profundas, ideais para realçar o sabor de carnes, caldos, feijões, legumes e marinadas. Um tempero natural que combina tradição, versatilidade e praticidade na cozinha.
Vantagens
Aroma intenso e sabor equilibrado que valorizam pratos salgados.
Versátil para uso em diversas receitas, do dia a dia às mais elaboradas.
Grãos inteiros que conservam o frescor e o aroma por mais tempo.
Pode ser utilizado inteiro, levemente moído ou torrado antes do uso.
Benefícios Nutricionais
Auxilia na digestão e favorece o conforto intestinal.
Rico em compostos antioxidantes naturais que ajudam a proteger as células.
Contribui para reduzir o uso de sal e temperos industrializados.
Promove o prazer alimentar e torna as refeições mais equilibradas.
Características do Produto
Produto 100% natural, composto apenas por sementes puras de coentro.
Naturalmente não contém glúten, porém pode haver contaminação cruzada durante o processo de manipulação.
Grãos secos de cor clara, com aroma suave e sabor levemente cítrico.
Embalagem prática e segura, que preserva o frescor e a qualidade até o consumo.
Sugestões de Uso
Use os grãos inteiros ou levemente moídos em carnes, legumes e caldos.
Adicione em arroz, feijão, lentilhas e molhos para intensificar o sabor.
Toste os grãos rapidamente antes de moer para liberar mais aroma e sabor.
Misture com outras especiarias naturais para criar temperos personalizados.